Rötalm

Un vecchio forno, travi in legno, un bagno esterno e due soli tavoli rendono questo posto speciale in un'epoca in cui la modernità ha già fatto il suo ingresso in molti rifugi di montagna. Lo sfondo della natura d'alta montagna e il dolce mormorio del ruscello fanno sì che ci si possa davvero rilassare con il pane fatto in casa, il tipico formaggio grigio della Valle Aurina, il latte fresco e il burro di malga.